受精品咖啡文化影响的消费者在人口中的比重大，有些消费者虽然对精品咖啡一无所知，但他们同样喜欢喝中度和浅度烘焙口味纯净的咖啡。事实证明大部分消费者已经完全摒弃了传统的深度烘焙咖啡，越来越多的人开始追求精品咖啡更加丰富的口味特征。

咖啡店的加盟主要涉及到两方面的投资，一方面是项目加盟的费用，另一方面是包括房租在内的开店费用，通常情况下三五万元加盟费的项目模式，对于大多数城市的市场环境都是比较适用的，加盟以后所得到的品牌总部的扶持力度也相对较大，包括选址评估在内的服务保障也极具实用价值。

考虑到当前的市场竞争是比较激烈的，咖啡店作为公众关注度颇高的创业项目，同样需要通过不懈努力脱颖而出，无论是加盟费还是后续的经营策略，都会对项目的发展前景产生实质性的影响，所以说慎重对待每个环节，才能在同等条件下更容易取得创业加盟的成功。

许多购买者在购买原料时都会进行多家的对比，从中了解到烘焙原料哪家性价比高。市面上所销售的烘焙原料价格高低不等，而且不同的产地也会对价格有所影响。单纯对比价格高低并不适合购买者选择到优质产品，应当结合产品质量与价格对比，优先挑选出性价比高的原料进行选购。